Château Lamagdelaine Noire - Viognier

Château Lamagdelaine NoireViognier

Le Viognier du Château Lamagdelaine Noire est un vin blanc de la région de Cahors dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Viognier

Le Viognier du Château Lamagdelaine Noire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), cocotte de faisan au chou ou crevettes au curry et lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Viognier du Château Lamagdelaine Noire

Vigneron
Anthony Janicot
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Informations sur le Château Lamagdelaine Noire

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Janicot Scalisi Vignobles
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest

Le Château Lamagdelaine Noire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
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La région viticole de Cahors

Berceau historique du Malbec « vin noir » du Sud-Ouest : Côt (≥70 %) signature en rouge roi — couleur sombre aux notes de fruits noirs (mûre, cassis, myrtille), prune, violette et touche de réglisse, cèdre et cacao en garde, tanins structurés et grande aptitude au vieillissement. Merlot souple en complément assouplissant et Tannat dense en option. AOC (1971), ~4 000 ha sur trois terrasses alluviales du Lot et causses calcaires, climat aquitano-méridional, garde 8-15 ans.


La région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

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Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.

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