Domaine LambertsCabernet Sauvignon
Vin
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Le Cabernet Sauvignon du Domaine Lamberts est dans le top 0 des vins de Virginie occidentale.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Lamberts
Découvrez le cépage: Zibibbo
Blancs aromatiques intensément muscatés et passerillés, à la robe ambrée dorée, à la bouche moelleuse à liquoreuse, sur des arômes signatures puissants de muscat, fruits secs (figue, abricot sec, raisin sec), fleurs (fleur d'oranger), miel et épices. Star absolue de Moscato di Pantelleria DOC en passito, expression typique de la viticulture héroïque insulaire. Synonyme italien du muscat d'Alexandrie cultivé en Sicile, particulièrement sur l'île de Pantelleria.
Informations sur le Domaine Lamberts
Le Domaine Lamberts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Virginie occidentale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie occidentale
État américain montagneux (Appalaches) aux hivers froids et étés humides, viticulture pionnière sur trois AVA (Kanawha River Valley, Ohio River Valley, Shenandoah Valley). Hybrides français et cépages indigènes dominants — Seyval Blanc tendu aux agrumes, Vidal Blanc demi-doux floral, Chambourcin en rouge roi rubis aux notes de cerise, mûre, poivre et touche fumée, tanins souples et acidité fraîche. Marechal Foch corsé. Riesling vif dans le panhandle oriental plus frais.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
