
Domaine LammidiaMoontonic Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Moontonic Bianco du Domaine Lammidia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moontonic Bianco de Domaine Lammidia de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moontonic Bianco du Domaine Lammidia de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Moontonic Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moontonic Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Moontonic Bianco
Le Moontonic Bianco du Domaine Lammidia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche aux épinards et au chèvre ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Moontonic Bianco du Domaine Lammidia
Découvrez le cépage: Arandell
Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moontonic Bianco du Domaine Lammidia sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Lammidia
Le Domaine Lammidia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.