Domaine LanciolaVin Santo Chianti Colli Fiorentini
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vin Santo Chianti Colli Fiorentini du Domaine Lanciola de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Vin Santo Chianti Colli Fiorentini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Santo Chianti Colli Fiorentini
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Santo Chianti Colli Fiorentini
Le Vin Santo Chianti Colli Fiorentini du Domaine Lanciola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pilaf ouzbek ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vin Santo Chianti Colli Fiorentini du Domaine Lanciola
Découvrez le cépage: Băbească Neagră
Rouges légers et fruités, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges frais (cerise, framboise, groseille), épices douces et notes florales moldaves. Profil élégant à boire jeune. Star de l'appellation Babeasca de Nicorești AOC dans la région orientale, compte parmi les plus anciens cépages roumains. Cépage noir autochtone de Moldavie roumaine, cultivé principalement à Nicorești.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin Santo Chianti Colli Fiorentini du Domaine Lanciola sont 2007, 0, 2008
Informations sur le Domaine Lanciola
Le Domaine Lanciola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Chianti Colli Fiorentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti Colli Fiorentini
DOCG toscane autour de Florence (collines 150-400 m, argiles limoneuses pliocènes Elsa) : Sangiovese signature en rouge roi complété par Canaiolo, Colorino et parfois Merlot — profil signature à la robe rubis aux reflets grenat, nez intense de fruits rouges, violette et baies sauvages prolongé de notes épicées, bouche arrondie, équilibrée et souple aux tanins fins, finale lumineuse et fraîche. Charmant jeune, garde décennale possible, soyeux et gourmand.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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