Domaine Landolt WeineSelection Schiterberger Himmelsleiterli
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selection Schiterberger Himmelsleiterli du Domaine Landolt Weine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection Schiterberger Himmelsleiterli de Domaine Landolt Weine de la région de Zürich est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selection Schiterberger Himmelsleiterli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection Schiterberger Himmelsleiterli
Les accords mets et vins originaux avec le Selection Schiterberger Himmelsleiterli
Le Selection Schiterberger Himmelsleiterli du Domaine Landolt Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, blanquette de veau sauce pickles ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Selection Schiterberger Himmelsleiterli du Domaine Landolt Weine
Découvrez le cépage: Mara
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur génétique. Cépage français rare témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection Schiterberger Himmelsleiterli du Domaine Landolt Weine sont 2018, 2011, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Landolt Weine
Le Domaine Landolt Weine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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