Domaine Largesse - Chardonnay

Domaine LargesseChardonnay

Le Chardonnay du Domaine Largesse est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Largesse

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Largesse

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Alliance Wine
Il est dans le top 1774 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Largesse fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Actualités liées à ce vin

Bordeaux 2019 du Château Tire Pé

Château Tire Pé2019AOC BordeauxVin rougeVin de Bordeaux Note : 91 /100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Cet assemblage de malbec et cabernet franc élevé deux ans en cuves béton joue sur la largesse des deux cépages et se pare d’atouts gourmands dans une structure fraîche, un long fourreau soyeux au rayonnement alerte. Le mot du domaine : « Nouvel assemblage, nouvelle cuvée, composée de cabernets francs et malbe ...

Bordeaux : à la découverte de vins inattendus

Les cuvées de cépages marginaux Sommaire Les cuvées de cépages marginaux Les vins issus d’élevages alternatifs Les cuvées sans soufre Les vins à suivre de près Avec ses 108  000 hectares et ses 65 AOC, le vignoble bordelais est un formidable terrain de jeu pour les vignerons qui veulent élaborer des cuvées différentes, s’amuser avec des cépages marginaux ou des élevages alterna ...

3 €/hl en dessous du prix d’orientation des vins HVE : des négociants « fixent consciemment un prix qui ne permet pas de payer dignement les vignerons »

Douche froide pour les optimistes espérant que l’accord de durabilité en Pays d’Oc, fixant interprofessionnellement des prix d’orientation pour 6 cépages en certification bio et HVE, permettrait de relever les prix dans une fourchette valorisée. Les premiers cours de l’IGP témoignent d’un non-respect des tunnels de valorisation validés. Le point avec l’une des chevilles ouvrières du projet, Fabien Castelbou, le président des Vignerons Coopérateurs d’Occi ...

Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

Autres vins du Domaine Largesse

Voir tous les vins du Domaine Largesse

Autres vins de la région de Pays d'Oc

Voir les meilleurs vins de Pays d'Oc

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pays d'Oc