
Domaine LarocheArt des Sens Chardonnay Climat d’Altitude
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude du Domaine Laroche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude de Domaine Laroche de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude du Domaine Laroche de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude
Les accords qui marchent parfaitement avec le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude
Les accords mets et vins originaux avec le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude
Le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude du Domaine Laroche s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche lorraine ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude du Domaine Laroche
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Art des Sens Chardonnay Climat d’Altitude du Domaine Laroche sont 2018, 2012, 2008, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Laroche
Le Domaine Laroche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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