Domaine Larry CherubinoThe Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Larry Cherubino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Larry Cherubino de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Larry Cherubino de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc
Le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Larry Cherubino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, quiche aux courgettes et au chèvre ou gratin de crozets aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Larry Cherubino
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Yard Channybearub Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Larry Cherubino sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Larry Cherubino
Le Domaine Larry Cherubino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
La région viticole du Pemberton se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picardy et le Domaine Picardy y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pemberton sont les Chardonnay, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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