Le Domaine Las Mercedes d'Utiel-Requena à Valence

Domaine Las Mercedes - Del Cabriel Bobal
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Valence
Il se situe en Utiel-Requena dans la région de Valence

Le Domaine Las Mercedes fait parti des domaines à suivre à Utiel-Requena. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Las Mercedes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Las Mercedes à Utiel-Requena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Las Mercedes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Las Mercedes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Las Mercedes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Las Mercedes

Les vins rouge du Domaine Las Mercedes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", tagliatelles carbonara 'spéciales' ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Las Mercedes

En bouche le vin rouge du Domaine Las Mercedes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Las Mercedes

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Las Mercedes

  • Bobal

À la découverte de la région viticole d'Utiel-Requena

La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.

En bouche d'Utiel-Requena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Utiel-Requena, produisant 653 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Utiel-Requena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Las Mercedes

Une route des vins de prévue dans la région d'Utiel-Requena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Las Mercedes.

Découvrez le cépage: Ravat

Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Las Mercedes et des vins de la région

Champagne et course automobile : quand le circuit de Reims était le paradis des bulles

Durant l’âge d’or des Grands Prix, l’épreuve rémoise est, avec Monaco, la préférée des acteurs du circus. Un privilège qui doit beaucoup à l’ambiance festive que les maisons de champagne s’attachent à instaurer. L’image a fait le tour du monde. Tazio Nuvolari, joues brunies par la poussière et le vent, lunettes remontées sur le bonnet en cuir, boit au goulot du champagne – Moët & Chandon Brut Impérial millésime 1926 – dans un salmanazar qu&r ...

[ENTRETIEN] Édouard Philippe, le Normand qui aimait le vin

Maire du Havre, Premier ministre de 2017 à 2020, Édouard Philippe est, selon un récent sondage de l’agence Elabe, la « personnalité politique préférée des Français » avec 45% d’image positive. Ce n’était pas pour parler politique mais pour parler vin – et littérature – qu’il a accepté de répondre à quelques questions de « Terre de Vins ». Monsieur le Premier ministre, comment définiriez-vous votre rapport au vin ? Quel amateur êtes-vous, et que trouve-t-o ...

Stéphane Derenoncourt appelle le négoce à s'activer contre le Bordeaux bashing

Avec son confrère Michel Rolland, le consultant signe une cuvée tenant du manifeste pour illustrer le potentiel des vins bordelais. La gamme Iconic Winemaker (voir encadré) témoigne pour Stéphane Derenoncourt doit permettre à ces étiquettes d'être goûtées pour ce qu'elles expriment et pas mises à l'écart pour ce qu'elles sont censées représenter. Un décalage entre caricatures éculées et réalités viticoles qui tient pour le consultant au manque d'activité du négoce sur les entrées de gamme. La ga ...

Le mot du vin: Vin de base

Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.

Découvrez les autres régions et appellation de Valence