Domaine LaSelvaMorellino di Scansano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Morellino di Scansano du Domaine LaSelva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morellino di Scansano de Domaine LaSelva de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Morellino di Scansano du Domaine LaSelva de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Morellino di Scansano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morellino di Scansano
Les accords mets et vins originaux avec le Morellino di Scansano
Le Morellino di Scansano du Domaine LaSelva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, hachis parmentier à la grecque ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Morellino di Scansano du Domaine LaSelva
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morellino di Scansano du Domaine LaSelva sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine LaSelva
Le Domaine LaSelva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
DOCG toscane côtière en Maremma (province de Grosseto), Sangiovese signature (min. 85%, appelé Morellino) sur sols argilo-calcaires. Rouges fruités et accessibles signatures aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, violette, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins ronds et bouche solaire — version maritime et souple du Sangiovese, à boire jeune. Plus chaleureux que le Chianti grâce au climat côtier.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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