Domaine LattaCoghills Creek Pinot Noir Non Dos
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos du Domaine Latta est dans le top 20 des vins de Victoria.
Structure gustative du Coghills Creek Pinot Noir Non Dos du Domaine Latta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos de Domaine Latta de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coghills Creek Pinot Noir Non Dos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos
Les accords mets et vins originaux avec le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos
Le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Coghills Creek Pinot Noir Non Dos du Domaine Latta
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coghills Creek Pinot Noir Non Dos du Domaine Latta sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
