Domaine LaudumRoble Monastrell - Syrah
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Syrah et le Monastrell.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Roble Monastrell - Syrah du Domaine Laudum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roble Monastrell - Syrah de Domaine Laudum de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roble Monastrell - Syrah du Domaine Laudum de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Roble Monastrell - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roble Monastrell - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Roble Monastrell - Syrah
Le Roble Monastrell - Syrah du Domaine Laudum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Roble Monastrell - Syrah du Domaine Laudum
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roble Monastrell - Syrah du Domaine Laudum sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Laudum
Le Domaine Laudum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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