Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords mets et vins originaux avec le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, lasagnes de saumon aux épinards ou poulet à la gaston gérard.
Détails et informations techniques sur le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Découvrez le cépage: Doña Blanca
Blancs secs frais et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (pomme, poire), fleurs blanches et notes minérales atlantiques. Profil désaltérant ibérique nord-ouest. Participe aux blancs DO Valdeorras et Monterrei galiciens, et au nord du Portugal sous les noms de síria ou roupeiro. Cépage blanc espagnol autochtone de Galice.
Informations sur le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Marjolet et le Domaine Rouvre Saint Leger y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou chèvrefeuille.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Fût de 220 à 225 litres utilisé pour l'élevage des vins de Bordeaux. La chauffe des douelles, plus ou moins poussée, influe sur les arômes : douce, elle reste discrète ; forte, elle apporte des notes de café, cacao, vanille. Une barrique « d'un vin » a déjà servi un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
