Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Les accords mets et vins originaux avec le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
Le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, marinade de saumon cru aux vinaigres ou cancoillotte (à base de metton).
Détails et informations techniques sur le Le Sauvage Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Informations sur le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Marjolet et le Domaine Rouvre Saint Leger y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Laudun' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou chèvrefeuille.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
