Domaine Laure de NylsAn Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé du Domaine Laure de Nyls
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé de Domaine Laure de Nyls de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé
Le An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé du Domaine Laure de Nyls s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrines apéritives betterave-chèvre.
Détails et informations techniques sur le An Vi de Terroir Côtes Catalanes Rosé du Domaine Laure de Nyls
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Informations sur le Domaine Laure de Nyls
Le Domaine Laure de Nyls fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
