
Domaine Laurent BousquetFascination Chardonnay - Sauvignon
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Fascination Chardonnay - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fascination Chardonnay - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Fascination Chardonnay - Sauvignon
Le Fascination Chardonnay - Sauvignon du Domaine Laurent Bousquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, lapin au chorizo ou dorade royale.
Détails et informations techniques sur le Fascination Chardonnay - Sauvignon du Domaine Laurent Bousquet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fascination Chardonnay - Sauvignon du Domaine Laurent Bousquet sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Laurent Bousquet
Le Domaine Laurent Bousquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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