Domaine De La Cave Aux LoupsGevrey Chambertin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gevrey Chambertin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gevrey Chambertin
Les accords mets et vins originaux avec le Gevrey Chambertin
Le Gevrey Chambertin du Domaine De La Cave Aux Loups s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Détails et informations techniques sur le Gevrey Chambertin du Domaine De La Cave Aux Loups
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine De La Cave Aux Loups
Le Domaine De La Cave Aux Loups fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin
La région viticole du Gevrey-Chambertin se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Bouvier et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin sont les Pinot noir, Gamay noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin révèle souvent des types d'arômes de fer, café ou citron et parfois aussi des arômes de cola, confiture ou agrume.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Que boit l’équipe d’iDealwine en vacances ?
Pour l’équipe d’iDealwine, été rime avec nouvelles découvertes gouleyantes. Et ce que nous aimons le plus faire, au-delà de boire du vin, c’est le partager ! Alors voici un palmarès de nos indispensables de l’été, à boire autour de la piscine ou lors d’un apéro chic en fin de journée ! Pour Tom, assistant commercial à Bordeaux, c’est le fruit qui prime ! « Pour ma part, cet été c’est « petit jus » à volonté. Avec les grandes chaleurs, je cherche des vins d’une grande buvabili ...
Quels vins boire avec du boudin noir ou du boudin blanc ?
Quel vin avec le boudin noir ? Sommaire Quel vin avec le boudin noir ? Les bons vins avec ces recettes de boudin noir Quel vin avec le boudin blanc ? Les bons vins avec ces recettes de boudin blanc Le boudin est un mets populaire, une recette « canaille » à consommer sans chichis, le midi ou le soir, accompagné bien sûr d’un bon vin ! Si vous n’avez pas de sommelier sous la main, voici quelques suggestions d’accords de Pierre Vila Palleja, sommelie ...
Le Bois-Plage-en-Ré : la fête des vignes s’invite au cœur des vendanges
Alors que les vendanges rythment l’île de Ré depuis le 17 septembre, la fête des vignes en Ré, organisée par la coopérative Uniré en partenariat avec le Comité d’animation communale du Bois-Plage, s’invite au cœur de la récolte. Samedi 28 et dimanche 29 septembre, la cave vinicole du Bois-Plage et le cœur de ville se drapent dans leurs habits de lumière pour célébrer ses ...
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
