
Domaine Laurent MiquelLa Gauphine Cinsault - Syrah
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Gauphine Cinsault - Syrah du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Gauphine Cinsault - Syrah de Domaine Laurent Miquel de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Gauphine Cinsault - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Gauphine Cinsault - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Gauphine Cinsault - Syrah
Le La Gauphine Cinsault - Syrah du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou wraps au thon.
Détails et informations techniques sur le La Gauphine Cinsault - Syrah du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Gauphine Cinsault - Syrah du Domaine Laurent Miquel sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 144 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.