Domaine Laurent MiquelPère et Fils Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Père et Fils Sauvignon Blanc du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Père et Fils Sauvignon Blanc de Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Père et Fils Sauvignon Blanc du Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou abricot.
Accords mets et vins avec du Père et Fils Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Père et Fils Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Père et Fils Sauvignon Blanc
Le Père et Fils Sauvignon Blanc du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche lorraine, butter chicken ou poulet makkhani (inde) ou pâtes à la bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Père et Fils Sauvignon Blanc du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Père et Fils Sauvignon Blanc du Domaine Laurent Miquel sont 2022, 2020, 2016, 2015 et 2021.
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 144 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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