Domaine Laurent MiquelChâteau Cazal Viel Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Château Cazal Viel Viognier du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Cazal Viel Viognier de Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Cazal Viel Viognier du Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Château Cazal Viel Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Cazal Viel Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Château Cazal Viel Viognier
Le Château Cazal Viel Viognier du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, quiche au thon, poivron et tomate ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Château Cazal Viel Viognier du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Cazal Viel Viognier du Domaine Laurent Miquel sont 2012, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 144 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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