Domaine Laurent SaillardLucky You
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Lucky You du Domaine Laurent Saillard est dans le top 20 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lucky You du Domaine Laurent Saillard de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, cire ou beurre.
Accords mets et vins avec du Lucky You
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lucky You
Les accords mets et vins originaux avec le Lucky You
Le Lucky You du Domaine Laurent Saillard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, paella valencienne ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Lucky You du Domaine Laurent Saillard
Découvrez le cépage: Piquepoul gris
Blancs et rosés clairs vifs et citronnés, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu et iodé méridional. Plus rare que le Picpoul blanc, participe en petites quantités à certains assemblages du Languedoc et fait l'objet de regain d'intérêt. Mutation à pellicule grise du Picpoul, cultivé dans le Languedoc et le sud du Rhône.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lucky You du Domaine Laurent Saillard sont 2016, 2015, 2017, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Laurent Saillard
Le Domaine Laurent Saillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
