Domaine Lava VineMangels Vineyards Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mangels Vineyards Grenache du Domaine Lava Vine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mangels Vineyards Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mangels Vineyards Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Mangels Vineyards Grenache
Le Mangels Vineyards Grenache du Domaine Lava Vine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine ou hachis parmentier de courge épicé.
Détails et informations techniques sur le Mangels Vineyards Grenache du Domaine Lava Vine
Découvrez le cépage: Limniona
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures délicats de fruits rouges (cerise, framboise), rose, épices douces et notes florales fines. Profil de finesse comparé au pinot noir. Très rare puis redécouvert récemment, connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons grecs modernes autour de Karditsa. Cépage noir grec autochtone de Thessalie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mangels Vineyards Grenache du Domaine Lava Vine sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Lava Vine
Le Domaine Lava Vine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Suisun Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Suisun Valley
AVA du Solano County à l'est de Napa (1982, 29 cépages) : Petite Sirah signature en rouge roi — rouges denses, structurés et inky aux fruits noirs concentrés et tanins charpentés. Aussi Merlot rond et Cabernet Sauvignon mûr sur les coteaux ouest, Zinfandel et Grenache épicés. Albariño, Verdelho et Vermentino en blancs aromatiques. Coast Range à l'ouest et brises de la Suisun Bay tempèrent les chaleurs de la Central Valley.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
