
Domaine Lazo AgroturisticaMeles Meles Monastrell - Bobal
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Meles Meles Monastrell - Bobal du Domaine Lazo Agroturistica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meles Meles Monastrell - Bobal de Domaine Lazo Agroturistica de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Meles Meles Monastrell - Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meles Meles Monastrell - Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Meles Meles Monastrell - Bobal
Le Meles Meles Monastrell - Bobal du Domaine Lazo Agroturistica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Meles Meles Monastrell - Bobal du Domaine Lazo Agroturistica
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meles Meles Monastrell - Bobal du Domaine Lazo Agroturistica sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Lazo Agroturistica
Le Domaine Lazo Agroturistica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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