Domaine Le CasetteLambrusco Graspa Rossa di Castelvertro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro du Domaine Le Casette est dans le top 40 des vins des Marches.
Structure gustative du Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro du Domaine Le Casette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro de Domaine Le Casette de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro
Le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro du Domaine Le Casette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Graspa Rossa di Castelvertro du Domaine Le Casette
Découvrez le cépage: Béni carlo
Rouges intenses et alcooleux, à la robe pourpre soutenue, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices et notes méditerranéennes du Levant. Productif. Autrefois exportés vers Bordeaux au XIXᵉ siècle pour étoffer les assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Levant espagnol. Cépage noir espagnol autochtone de Valence et Catalogne, autour de Benicarló.
Informations sur le Domaine Le Casette
Le Domaine Le Casette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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