Domaine Le Cellier de Benoît LalySantenay 1er Cru Clos de la Comme
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Santenay 1er Cru Clos de la Comme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santenay 1er Cru Clos de la Comme
Les accords mets et vins originaux avec le Santenay 1er Cru Clos de la Comme
Le Santenay 1er Cru Clos de la Comme du Domaine Le Cellier de Benoît Laly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), cordon bleu au veau et jambon cru ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Santenay 1er Cru Clos de la Comme du Domaine Le Cellier de Benoît Laly
Découvrez le cépage: Cal 6-04
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Productif. Cultivé en petites quantités en Europe pour les vignobles à conduite raisonnée, fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride blanc résistant aux maladies, obtenu par croisement complexe pour la viticulture biologique.
Informations sur le Domaine Le Cellier de Benoît Laly
Le Domaine Le Cellier de Benoît Laly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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