Domaine le Clos du BaillyLe Collection Illustrée Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Le Collection Illustrée Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Collection Illustrée Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Le Collection Illustrée Rouge
Le Le Collection Illustrée Rouge du Domaine le Clos du Bailly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, tajine de keftas aux oeufs ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Le Collection Illustrée Rouge du Domaine le Clos du Bailly
Découvrez le cépage: Marselan
Rouges souples et fruités, à la robe profonde et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, violette, épices douces et notes de garrigue. Belle régularité et bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc) et exporté massivement en Chine où il est devenu une signature qualitative emblématique. Aussi au Brésil et en Argentine. Croisement cabernet sauvignon × grenache créé en 1961 par Paul Truel à Montpellier.
Informations sur le Domaine le Clos du Bailly
Le Domaine le Clos du Bailly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coteaux du Pont du Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Pont du Gard
IGP gardoise méditerranéenne (calcaires jaunes Pont du Gard, blancs des garrigues, sec ensoleillé) : Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan signatures en rouges rois — profil signature à la robe sombre, puissants et chaleureux aux fruits rouges et structure tannique présente. Roussanne et Viognier en blancs floraux et fruités, élégants et amples à boire jeunes. Cabernet Sauvignon et Chardonnay sur sols profonds, rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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