Domaine Le SughereL'Esilio Moscato dell'Elba
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du L'Esilio Moscato dell'Elba
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Esilio Moscato dell'Elba
Les accords mets et vins originaux avec le L'Esilio Moscato dell'Elba
Le L'Esilio Moscato dell'Elba du Domaine Le Sughere s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de mousse au chocolat.
Détails et informations techniques sur le L'Esilio Moscato dell'Elba du Domaine Le Sughere
Découvrez le cépage: Noah
Blancs simples et rustiques au goût foxé caractéristique, à la robe pâle dorée, à la bouche directe et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures labrusca de bonbon anglais, fraise des bois, raisin frais et notes herbacées vives. Profil patrimonial typé. Encore présent en treilles patrimoniales en Cévennes et en Italie du Nord, en France interdit à la commercialisation depuis 1935. Cépage hybride blanc américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1869 dans l'Illinois.
Informations sur le Domaine Le Sughere
Le Domaine Le Sughere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elba
DOC sur l'île volcanique d'Elbe (Toscane, mer Tyrrhénienne), ~350 ha, sols pauvres ensoleillés. Ansonica signature en blanc roi (autochtone méditerranéen) : délicat aux notes de fleurs blanches, fruits à noyau, amande, abricot et touche saline iodée — sec ou en passito doré. Sangiovese (min. 60 %) en rouge soyeux (fruits rouges mûrs, réglisse, tanins fins).
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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