Domaine Le SughereMiniera Ansonica dell'Elba
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Miniera Ansonica dell'Elba du Domaine Le Sughere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Miniera Ansonica dell'Elba de Domaine Le Sughere de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Miniera Ansonica dell'Elba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miniera Ansonica dell'Elba
Les accords mets et vins originaux avec le Miniera Ansonica dell'Elba
Le Miniera Ansonica dell'Elba du Domaine Le Sughere s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, quiche à la crème et au thon ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Miniera Ansonica dell'Elba du Domaine Le Sughere
Découvrez le cépage: Autumn royal
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées noir-violet apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Tardif, récolte d'automne. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie, Afrique du Sud et Chili pour les marchés export, apprécié pour son bel aspect et sa conservation prolongée en chambre froide. Cépage noir américain de raisin de table apyrène obtenu en 1996 en Californie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Miniera Ansonica dell'Elba du Domaine Le Sughere sont 2015, 2013, 0, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Le Sughere
Le Domaine Le Sughere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elba
DOC sur l'île volcanique d'Elbe (Toscane, mer Tyrrhénienne), ~350 ha, sols pauvres ensoleillés. Ansonica signature en blanc roi (autochtone méditerranéen) : délicat aux notes de fleurs blanches, fruits à noyau, amande, abricot et touche saline iodée — sec ou en passito doré. Sangiovese (min. 60 %) en rouge soyeux (fruits rouges mûrs, réglisse, tanins fins).
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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