Domaine Le Temps RetrouvéMacabeu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé est dans le top 90 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macabeu de Domaine Le Temps Retrouvé de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Macabeu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macabeu
Les accords mets et vins originaux avec le Macabeu
Le Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, tajine tunisien ou risotto de coquillettes au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé
Découvrez le cépage: Macabeo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macabeu du Domaine Le Temps Retrouvé sont 2015, 2018, 2017, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Le Temps Retrouvé
Le Domaine Le Temps Retrouvé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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