Domaine Le Vieux PinÉquinoxe Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Équinoxe Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Équinoxe Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Équinoxe Viognier
Le Équinoxe Viognier du Domaine Le Vieux Pin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tarte d’automne au potimarron ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Équinoxe Viognier du Domaine Le Vieux Pin
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Équinoxe Viognier du Domaine Le Vieux Pin sont 0
Informations sur le Domaine Le Vieux Pin
Le Domaine Le Vieux Pin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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