Domaine Le Vigne di Clementina FabiDal Tino
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dal Tino du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dal Tino de Domaine Le Vigne di Clementina Fabi de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dal Tino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dal Tino
Les accords mets et vins originaux avec le Dal Tino
Le Dal Tino du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, flammekueche au munster ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Dal Tino du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dal Tino du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Le Domaine Le Vigne di Clementina Fabi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
