Domaine Le Vigne di Clementina FabiCerì Offida Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cerì Offida Passerina du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerì Offida Passerina de Domaine Le Vigne di Clementina Fabi de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cerì Offida Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerì Offida Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Cerì Offida Passerina
Le Cerì Offida Passerina du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bol chinois, quiche aux courgettes et au chèvre ou tapas froid de chorizo.
Détails et informations techniques sur le Cerì Offida Passerina du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerì Offida Passerina du Domaine Le Vigne di Clementina Fabi sont 0
Informations sur le Domaine Le Vigne di Clementina Fabi
Le Domaine Le Vigne di Clementina Fabi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
