Domaine Leah Jørgensen CellarsCrater View Vineyard Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Crater View Vineyard Malbec du Domaine Leah Jørgensen Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crater View Vineyard Malbec de Domaine Leah Jørgensen Cellars de la région d'Oregon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crater View Vineyard Malbec du Domaine Leah Jørgensen Cellars de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Crater View Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crater View Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Crater View Vineyard Malbec
Le Crater View Vineyard Malbec du Domaine Leah Jørgensen Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Crater View Vineyard Malbec du Domaine Leah Jørgensen Cellars
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Leah Jørgensen Cellars
Le Domaine Leah Jørgensen Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
La région viticole du Rogue Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Foris et le Domaine Elouan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rogue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rogue Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de groseille, cannelle ou fromage.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
