Domaine Leone de CastrisRena Primitivo di Manduria
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rena Primitivo di Manduria du Domaine Leone de Castris est dans le top 80 des vins de Primitivo di Manduria.
Structure gustative du Rena Primitivo di Manduria du Domaine Leone de Castris
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rena Primitivo di Manduria de Domaine Leone de Castris de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rena Primitivo di Manduria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rena Primitivo di Manduria
Les accords mets et vins originaux avec le Rena Primitivo di Manduria
Le Rena Primitivo di Manduria du Domaine Leone de Castris s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), farfalle au gorgonzola ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).
Détails et informations techniques sur le Rena Primitivo di Manduria du Domaine Leone de Castris
Découvrez le cépage: Primitivo
Cépage noir italien autochtone des Pouilles, identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, alcooleux, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Primitivo di Manduria DOC, l'un des grands rouges du sud italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rena Primitivo di Manduria du Domaine Leone de Castris sont 0
Informations sur le Domaine Leone de Castris
Le Domaine Leone de Castris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primitivo di Manduria
Appellation DOC des Pouilles (années 1970), sur la péninsule du Salento. ~2 800 ha sur 6 communes : Manduria, Sava, Torricella (Tarente), Erchie, Oria, Torre Santa Susanna (Brindisi). Climat méditerranéen ensoleillé, étés chauds, influence ionienne, sols rouges riches en fer. Cépage star : Primitivo (min.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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