
Domaine Les BurgondesVolnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
Ce vin s'accorde généralement bien avec
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Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' du Domaine Les Burgondes
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Burgondes
Le Domaine Les Burgondes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Lafarge et le Domaine Christophe Vaudoisey y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, toasté ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, cerise rouge ou poivre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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