
Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier GeorgesSélection Terroir Saint Georges d'Orques
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Sélection Terroir Saint Georges d'Orques
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Terroir Saint Georges d'Orques
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Terroir Saint Georges d'Orques
Le Sélection Terroir Saint Georges d'Orques du Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes aux aubergines ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Sélection Terroir Saint Georges d'Orques du Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges
Le Les Caves de Saint Georges - Le Chevalier Georges fait parti des domaines à suivre à Saint-Georges d'Orques. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Saint-Georges d'Orques à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Georges d'Orques
La région viticole du Saint-Georges d'Orques se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Engarran et le Domaine de La Marfée y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Georges d'Orques sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Georges d'Orques révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou raisin et parfois aussi des arômes d'agrumes, menthe ou fraises.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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