
Domaine Les Celliers de CanteraneBordeaux Blanc Moelleux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc Moelleux
Le Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Les Celliers de Canterane s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pomme d'amour ou tagliatelles aux brocolis sauce gorgonzola.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Les Celliers de Canterane
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Celliers de Canterane
Le Domaine Les Celliers de Canterane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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