Domaine Les Chais RéunisSaint-Jean de la Vallée Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Saint-Jean de la Vallée Bordeaux du Domaine Les Chais Réunis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Jean de la Vallée Bordeaux de Domaine Les Chais Réunis de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Saint-Jean de la Vallée Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Jean de la Vallée Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Jean de la Vallée Bordeaux
Le Saint-Jean de la Vallée Bordeaux du Domaine Les Chais Réunis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, cordon bleu au veau et jambon cru ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Saint-Jean de la Vallée Bordeaux du Domaine Les Chais Réunis
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine Les Chais Réunis
Le Domaine Les Chais Réunis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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