Les Clos des PèresIl Etait Une Fois Minervois
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Il Etait Une Fois Minervois du Les Clos des Pères est dans le top 70 des vins de Minervois.
Structure gustative du Il Etait Une Fois Minervois du Les Clos des Pères
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Etait Une Fois Minervois de Les Clos des Pères de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Etait Une Fois Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Etait Une Fois Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le Il Etait Une Fois Minervois
Le Il Etait Une Fois Minervois du Les Clos des Pères s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche estivale au thon ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le Il Etait Une Fois Minervois du Les Clos des Pères
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), épices et notes herbacées rappelant le cabernet. Résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques modernes en climat continental. Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement cabernet sauvignon × résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Etait Une Fois Minervois du Les Clos des Pères sont 0
Informations sur le Les Clos des Pères
Le Les Clos des Pères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Rouges méditerranéens du Languedoc (84% de la production) au nord du canal du Midi. Syrah signature aux notes de mûre, violette, poivre noir et garrigue, assemblée Mourvèdre dense, Grenache solaire (fruits rouges confits, épices) et Carignan de vieilles vignes (fruits noirs, herbes sèches, tanins fermes). Bouche charnue, fraîcheur en altitude. Cru Minervois-La Livinière au sommet (1999), dense et de garde.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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