Domaine les GenetsVieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets est dans le top 70 des vins de Clairette de Die.
Structure gustative du Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die de Domaine les Genets de la région de Vallée du Rhône est un vin .
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine les Genets
Le Domaine les Genets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clairette de Die à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Die
La Clairette de Die est une appellation pour les vins blancs mousseux des environs de la ville de Die. Celle-ci se situe dans les bas contreforts alpins de la région du Rhône oriental en France. Le vin est élaboré selon la méthode traditionnelle (comme en Champagne) entièrement à partir de Clairette. Il est généralement commercialisé sous forme de Brut.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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