Domaine les GenetsVieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets est dans le top 70 des vins de Clairette de Die.
Structure gustative du Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die de Domaine les Genets de la région de Vallée du Rhône est un vin .
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die
Le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, quiche estivale au thon ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Tradition Clairette de Die du Domaine les Genets
Découvrez le cépage: Rkatsiteli
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche, amande et notes minérales. Aussi star des orange-wines géorgiens en qvevri sur tanins, fruits secs et noix. Signe les grands blancs géorgiens traditionnels. Cépage blanc géorgien autochtone, l'un des plus anciens cultivés au monde (5000 ans).
Informations sur le Domaine les Genets
Le Domaine les Genets fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clairette de Die à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clairette de Die
AOC effervescente de la Drôme (vallée du Rhône), méthode ancestrale Dioise (fermentation unique en bouteille). Muscat blanc à petits grains signature (min. 75 %, complété de Clairette) : bulles fines, robe jaune pâle à dorée, ~7-8° d'alcool — aromatique éclatant aux notes de rose, chèvrefeuille, églantine, citron, miel, pêche, abricot, mangue, litchi, doux et désaltérant. Vin de fête léger, à boire jeune et frais (6-8 °C).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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