Domaine Les Grands Crus de l'OuestChâteauneuf Superiore
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Châteauneuf Superiore du Domaine Les Grands Crus de l'Ouest est dans le top 20 des vins d'Algerie et dans le top 20 des vins de Coteaux de Tlemcen.
Accords mets et vins avec du Châteauneuf Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteauneuf Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Châteauneuf Superiore
Le Châteauneuf Superiore du Domaine Les Grands Crus de l'Ouest s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten ou cake à la bretonne au sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Châteauneuf Superiore du Domaine Les Grands Crus de l'Ouest
Découvrez le cépage: Prunelar
Rouges fruités et frais à boire jeunes, à la robe rubis, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, prunelle), épices douces et notes florales. Profil patrimonial sud-ouest. Préservé en quelques parcelles patrimoniales et en collections variétales, étudié comme témoin de l'ampélographie sud-ouest pré-phylloxéra. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé dans le Tarn et le Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Châteauneuf Superiore du Domaine Les Grands Crus de l'Ouest sont 0
Informations sur le Domaine Les Grands Crus de l'Ouest
Le Domaine Les Grands Crus de l'Ouest fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Coteaux de Tlemcen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Tlemcen
AOG algérienne d'altitude (Tlemcen, 700-800 m à 150 km d'Oran), climat frais et sec sur sables limoneux et marnes helvétiennes calcaires. Grenache, Carignan, Cinsault et Alicante Bouschet signatures en rouges rois élégants et raffinés aux notes vives de cerise, framboise, fruits rouges et touche fraîche-épicée d'altitude, tanins fins et fruit éclatant. Vendanges manuelles et macération modérée préservant la fruité. Tradition viticole nord-africaine de montagne, raffinement andalou-maghrébin.
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...Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
