
Domaine Les JamellesSélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir du Domaine Les Jamelles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir de Domaine Les Jamelles de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir
Le Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir du Domaine Les Jamelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, lasagnes au saumon et aux épinards ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Sélection Parcellaire Vallée de la Boulzane Grenache Noir du Domaine Les Jamelles
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, poivron, épices, herbes et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne, Suisse, Italie du Nord, Belgique, Pays-Bas et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1982 à Freiburg (cabernet sauvignon × variété résistante solaris).
Informations sur le Domaine Les Jamelles
Le Domaine Les Jamelles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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