Domaine Les LéotinsEpicurien Bordeaux Malbec - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot du Domaine Les Léotins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot de Domaine Les Léotins de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot
Le Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot du Domaine Les Léotins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, rôti de veau au lait et romarin ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epicurien Bordeaux Malbec - Merlot du Domaine Les Léotins sont 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Les Léotins
Le Domaine Les Léotins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vin sans alcool : Sigalas Rabaud signe une cuvée inédite avec Moderato
Une cuvée issue du même terroir Sommaire Une cuvée issue du même terroir C’est une annonce qui bouscule les lignes à Bordeaux comme dans l’univers des vins sans alcool. Le château Sigalas Rabaud, Premier Grand Cru Classé de Sauternes, dévoilera en février une cuvée sans alcool, élaborée en collaboration avec Moderato, acteur pionnier du vin désalcoolisé. Une première mondiale p ...
Crise viticole : le Bordelais trinque fort, 46 % des entreprises défaillantes en 2025 étaient girondines
Les mois passent et les mêmes chiffres effarants soulignent la grave crise que subit le monde viticole. Selon les derniers éléments du cabinet Altares, qui collecte l’exhaustivité des jugements prononcés par les tribunaux judiciaires, de commerce ou des affaires économiques, 270 ouvertures de procédures collectives ont été prononcées en 2025 dans le secteur viticole (hexagone et outre-mer), un chiffre qui augmente de ...
Face à toujours plus de bons vins « l’originalité n’est plus une option, c’est une nécessité »
La filière des vins français s’attaquant à un marché du vin plus qualitatif et concurrentiel que jamais, les intervenants du Lallemand Tour défendent originalité et le storytelling pour se démarquer : « nous sommes dans un marché très saturé dans lequel nous devons être originaux » y entend-on. C ’est au Stade Matmut Atlantique de Bordeaux que le Lallemand Tour a achevé sa tournée de conférences œnologiques ce vendredi 16 janvier 2026. Jean‑Baptiste Ancelot, « explor ...
Le mot du vin: Agressif
Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.
