Domaine Les Sabots d'HélèneLa Mauvaise Réputation
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Mauvaise Réputation du Domaine Les Sabots d'Hélène
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mauvaise Réputation de Domaine Les Sabots d'Hélène de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Mauvaise Réputation
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mauvaise Réputation
Les accords mets et vins originaux avec le La Mauvaise Réputation
Le La Mauvaise Réputation du Domaine Les Sabots d'Hélène s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, pâtes aux aubergines ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le La Mauvaise Réputation du Domaine Les Sabots d'Hélène
Découvrez le cépage: Alvarelhao
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales ibériques. Souvent assemblé dans les rouges du Douro, participe aussi à des Porto légers et aux rouges de Galice (DO Rías Baixas). Cépage noir portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes, aussi appelé brancellao en Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Mauvaise Réputation du Domaine Les Sabots d'Hélène sont 2016, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Les Sabots d'Hélène
Le Domaine Les Sabots d'Hélène fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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