Les Vignerons de CabriéRoc des Cigaler Rouge Fruité
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Roc des Cigaler Rouge Fruité du Les Vignerons de Cabrié
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roc des Cigaler Rouge Fruité de Les Vignerons de Cabrié de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Roc des Cigaler Rouge Fruité
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roc des Cigaler Rouge Fruité
Les accords mets et vins originaux avec le Roc des Cigaler Rouge Fruité
Le Roc des Cigaler Rouge Fruité du Les Vignerons de Cabrié s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, tagliatelles aux crevettes ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Roc des Cigaler Rouge Fruité du Les Vignerons de Cabrié
Découvrez le cépage: Blancard
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasiment disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Les Vignerons de Cabrié
Le Les Vignerons de Cabrié fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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