Domaine Les Vignerons du VallonLa Grande Année Marcillac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Grande Année Marcillac du Domaine Les Vignerons du Vallon est dans le top 40 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du La Grande Année Marcillac du Domaine Les Vignerons du Vallon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grande Année Marcillac de Domaine Les Vignerons du Vallon de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Grande Année Marcillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Année Marcillac
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Année Marcillac
Le La Grande Année Marcillac du Domaine Les Vignerons du Vallon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le La Grande Année Marcillac du Domaine Les Vignerons du Vallon
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grande Année Marcillac du Domaine Les Vignerons du Vallon sont 2015
Informations sur le Domaine Les Vignerons du Vallon
Le Domaine Les Vignerons du Vallon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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