Les Vignerons Gorges du TarnLes Versants du Viaduc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Les Versants du Viaduc du Les Vignerons Gorges du Tarn est dans le top 20 des vins de Côtes de Millau.
Accords mets et vins avec du Les Versants du Viaduc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Versants du Viaduc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Versants du Viaduc
Le Les Versants du Viaduc du Les Vignerons Gorges du Tarn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, pilaf ouzbek ou orecchiette de l'été.
Détails et informations techniques sur le Les Versants du Viaduc du Les Vignerons Gorges du Tarn
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Versants du Viaduc du Les Vignerons Gorges du Tarn sont 0, 2011
Informations sur le Les Vignerons Gorges du Tarn
Le Les Vignerons Gorges du Tarn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Millau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Millau
AOC aveyronnaise (2011) sur les coteaux escarpés des gorges du Tarn. Gamay et Syrah signatures (≥30 % chacun) en rouges rois fruités et tanniques aux notes vives de fruits rouges, cassis, violette, poivre et touche herbacée-épicée, tanins fermes et fraîcheur d'altitude. Fer Servadou et Duras autochtones en complément structurant. Chenin en blanc roi tendu et floral aux fruits jaunes et touche minérale.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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