
Les Vignerons RéunisCuvée Excellence
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée Excellence du Les Vignerons Réunis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Excellence de Les Vignerons Réunis de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Excellence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Excellence
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Excellence
Le Cuvée Excellence du Les Vignerons Réunis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, la véritable recette de la carbonara ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Excellence du Les Vignerons Réunis
Découvrez le cépage: Regent
Cépage hybride noir allemand obtenu en 1967 à Geilweilerhof, croisement résistant aux maladies impliquant le silvaner et le diana. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Largement cultivé en Allemagne, en Suisse et en Belgique pour les vignobles biologiques, il a été un cépage de référence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Excellence du Les Vignerons Réunis sont 2014
Informations sur le Les Vignerons Réunis
Le Les Vignerons Réunis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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