
Domaine Les Vignerons RéunisHaut Chevignac Les Rochers Premium Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge du Domaine Les Vignerons Réunis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge de Domaine Les Vignerons Réunis de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge
Le Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge du Domaine Les Vignerons Réunis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes à l'avocat ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge du Domaine Les Vignerons Réunis
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haut Chevignac Les Rochers Premium Rouge du Domaine Les Vignerons Réunis sont 2012, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Les Vignerons Réunis
Le Domaine Les Vignerons Réunis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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