Domaine Leura ParkYublong Limited Release Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Leura Park
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon de Domaine Leura Park de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Leura Park de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon
Le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Leura Park s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Leura Park
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yublong Limited Release Cabernet Sauvignon du Domaine Leura Park sont 0
Informations sur le Domaine Leura Park
Le Domaine Leura Park fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Geelong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Geelong
Pépite cool-climate de Victoria sur la côte sud-ouest de Melbourne : Pinot Noir signature en rouge roi — racé et complexe aux notes signature de cerise rouge, betterave, terre, gibier, thym et touche fumée, tanins fins ciselés et tension minérale (« Pinot Coast » avec Mornington et Gippsland). Chardonnay, Shiraz frais et poivré et Pinot Gris en complément. GI, 3 sous-régions (Bellarine Peninsula maritime, Moorabool Valley, Surf Coast), influence maritime de la Bass Strait, sols variés.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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