
Domaine Lienhard & VögeliDer Rote
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Jura et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Der Rote
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Rote
Les accords mets et vins originaux avec le Der Rote
Le Der Rote du Domaine Lienhard & Vögeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou tajine de poulet aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Der Rote du Domaine Lienhard & Vögeli
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Der Rote du Domaine Lienhard & Vögeli sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Lienhard & Vögeli
Le Domaine Lienhard & Vögeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.